Saasteet, kaasupäästöt ja luonnonresurssien tuhlaaminen ovat suuria uhkia maapallolle. Haluamme olla edelläkävijä ja osoittaa, että ilmastovaikutusta voidaan vähentää myös hotellialalla. Alla olevilla alueilla on suurin ilmastovaikutus hotellitoiminnassa. Siksi pyrimmekin tekemään toimintoja juuri näiltä alueilta Strawberry-hotelliperheessämme:

• Energian kulutus
• Kemiallisten aineiden käyttö
• Vedenkulutus
• Roskat ja ruokajätteet
• Tekstiilien pesu
• Ilmastopäästöt

Tavoitteista on helppo puhua, mutta todellisen muutoksen aikaansaaminen edellyttää selkeää suunnitelmaa ja konkreettisia toimia. Muutos kohti parempaa vaatii aikaa ja resursseja. Pienin, mutta määrätietoisin askelin etenemme kohti tavoitteita.

Mitä teemme ympäristön hyväksi Hotel Fabianissa:

Vastuullisuus huoneissamme:

• Veden säästö Green Key -standardien mukaisesti
• Kylpyhuonetuotteet kierrätettävissä/täytettävissä pumppupulloissa
• Vaihdamme lakanat ja pyyhkeet vain pyydettäessä
• Siivousaineet ovat joutsenmerkittyjä

Vastuullisuus ravintolatoiminnoissamme:

• Hävikin päivittäinen mittaaminen ja vähentäminen
• Luomun suosiminen
• Ravitseva ja terveellinen aamiainen
• Yhteistyökumppanimme VG-Port kerää käytetyt kahvinporot ja niistä jatkojalostetaan kasvatusmultaa.
  
• Keräämme talteen kaikki puiset viinipullonkorkit, joista tehdään orkideoille kasvualustaa!

Vastuullisuus hotellissa:

• Strawberryn hiilineutraalitavoite
• Mitataan energiakulutusta
• Käytetään vain biohajoavia kemikaaleja puhdistuksessa
• Jätteiden lajittelu ja kierrätys
• Energiansäästö: käytetään ainoastaan vihreää sähköä, valaisimiin on vaihdettu led-polttimot
• Hanoissa ja suihkuissa vettä säästävät suihkunpäät vedenkulutuksen vähentämiseksi
• Koko hotellimme toimii uusiutuvalla energialla: Nordic Green Energy